Bonjour Ă tous,
Il est 18h, la nuit commence doucement Ă tomber, et vous voilĂ dĂ©jĂ en train de penser au dĂ®ner.Â
Drôle de coïncidence : à mesure que les températures baissent, notre envie de plats réconfortants semble grimper !
Et ce n'est pas forcĂ©ment qu'une impression. Notre appĂ©tit est influencĂ© par de nombreux signaux : la lumière, la tempĂ©rature, le sommeil, les Ă©motions et mĂŞme nos habitudes. Alors, est-ce que l'automne nous donne rĂ©ellement plus faim ? Pas systĂ©matiquement. Mais il peut modifier notre façon de ressentir la faim et nos envies de manger.Â
Voici 3 rĂ©flexes pour mieux et Ă©viter que les petites fringales ne rythmes toutes nos journĂ©es.Â
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Faites la diffĂ©rence entre faim et envie de rĂ©confort đź§
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Quand les journées raccourcissent, on a parfois davantage envie de se réfugier sous un plaid avec quelque chose de bon à manger.
Pourquoi ? Parce que manger ne sert pas uniquement Ă fournir de l'Ă©nergie : c'est aussi une source de plaisir et de rĂ©confort.Â
Notre cerveau possède un circuit de la rĂ©compense, notamment impliquĂ© dans la libĂ©ration de dopamine. Les aliments que nous apprĂ©cions peuvent activer ce circuit et nous donner envie de renouveler l'expĂ©rience, mĂŞme lorsque nos besoins Ă©nergĂ©tiques sont dĂ©jĂ couverts.Â
Le bon réflexe : quand une envie de grignoter arrive, demandez-vous simplement : "est-ce que j'ai faim, ou est-ce que j'ai surtout envie de quelque chose de réconfortant ?"
Si c'est de la faim, mangez ! Si c'est une envie de rĂ©confort, vous pouvez aussi choisir de vous faire plaisir, en le savourant vraiment plutĂ´t qu'en grignotant machinalement devant un Ă©cran.Â
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Réchauffez votre assiette, pas forcément les portions 🍲
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Contrairement à ce qu'on pourrait penser, notre corps n'a pas automatiquement besoin de beaucoup plus de calories dès que l'automne arrive.
Il dépense effectivement de l'énergie pour maintenir sa température, mais dans nos logements et bureaux chauffés, l'effet du froid sur nos besoins quotidiens reste généralement limité.
En revanche, notre envie de manger chaud, elle, peut être bien réelle !
Le bon rĂ©flexe : misez sur les plats chauds et gĂ©nĂ©reux en volume, sans forcĂ©ment augmenter les quantitĂ©s d'aliments très Ă©nergĂ©tiques.Â
Par exemple, ajoutez des lentilles, des pois chiches ou des lĂ©gumes rĂ´tis Ă vos plats prĂ©fĂ©rĂ©s. Leurs fibres, associĂ©es aux protĂ©ines des lĂ©gumineuses, favorisent la satiĂ©tĂ© et permettent de composer un repas qui tient au corps.Â
Et bonne nouvelle : un gratin, un curry ou une soupe bien garnie peuvent parfaitement trouver leur place dans une alimentation équilibrée !
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Anticipez le creux de 17h plutĂ´t que de le subir đź•“
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Vous connaissez cette sensation ? Le déjeuner semble déjà très loin, le dîner n'est pas pour tout de suite, et le paquet de biscuit commence à vous faire de l'oeil.
Ce petit creux n'a rien d'anormal. La faim dĂ©pend notamment de la composition de vos repas et du temps Ă©coulĂ© depuis le dernier.Â
Un déjeuner peu rassasiant peut vous laisser affamé quelques heures plus tard, surtout si votre après-midi est bien remplie.
Le bon réflexe : prévoyez un vrai goûter plutôt que d'attendre d'avoir tellement faim que vous attrapez la première chose qui passe. Une pomme avec quelques amandes, un yaourt nature avec des flocons d'avoine ou une tartine de pain complet avec du fromage frais : l'idée est d'associer fibres et protéines pour prolonger la satiété.
Et pour soutenir votre mĂ©tabolisme au quotidien, pensez aussi Ă la qualitĂ© de vos apports nutritionnels. Les 44 nutriments essentiels d'Onday, dont le chrome qui contribue au maintien d'une glycĂ©mie normale, s'intègrent facilement Ă votre routine du matin.Â
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Et si on arrĂŞtait de culpabiliser d'avoir faim ?Â
Avoir davantage envie de manger Ă certaines pĂ©riodes n'est pas un manque de volontĂ©. Notre appĂ©tit Ă©volue avec notre environnement, notre rythme de vie et nos besoins.Â
L'essentiel n'est pas de faire disparaître les fringales à tout prix, mais d'apprendre à les comprendre.
Alors cet automne, écoutez votre corps, faites-vous plaisir avec vos plats préférés et gardez quelques bons réflexes sous le coude.
Belle journée !
Arthur







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